Cholestérol 101
Trucs pour enfin gagner la bataille !
Le cholestérol est la substance lipide qui se
retrouve en plus grande quantité chez les animaux
incluant l’homme que chez toutes autres formes de vie.
Elle a deux origines : l’alimentation et la
biosynthèse, faite principalement par le foie.
Il est présent
dans toutes les cellules et son taux, lorsque trop élevé,
peut entraîner des problèmes de santé très graves voir même
mortels.Les personnes obèses, les fumeurs, les alcooliques
et les femmes ménopausées sont considérés plus à risque,
mais nous retrouvons du cholestérol mal contrôlé chez des
enfants de plus en plus jeune.
Sachons respecter
notre cholestérol !
-
Qu'est-ce que le cholestérol ?
- Comment traiter et contrôler votre cholestérol
- Origine et impact du cholestérol sur la santé
- Héritage et génétique
- Style de vie et choix alimentaire
- Idées culinaires pour avoir un coeur en santé
- Cholestérol chez la jeune génération
- Préparation de repas santé simples et pratiques
- 9 points pour vaincre le mauvais cholestérol
- Ressources et Références
- Terminologie utile et concepts
- Pourquoi faisons-nous du "mauvais" cholestérol ?
- Des poignées d'amour qui vous trahissent !
- Et bien plus
encore...
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Extrait du livre : Le "bon" et le "mauvais" cholestérol.
En fait, le cholestérol n’existe pas sous deux molécules
différentes. Il s’agit plutôt des systèmes de transport qui le
véhiculent dans le sang qui ont des rôles très différents : les
lipoprotéines LDL (lipoprotéines de petite densité) et HDL
(lipoprotéines de haute densité). De là l’appellation populaire
de LDL et HDL.
Les HDL récupère le cholestérol dans les organes qui en ont
trop et le rapporte au foie qui se charge de l’éliminer. Ce
sont les HDL qui nettoient les artères de tous les dépôts
lipidiques de mauvaise qualité et aident ainsi à réduire
l’apparition d’une plaque athéromateuse. C’est pourquoi on
attribue le qualificatif de "BON" cholestérol aux HDL.
Les LDL travaillent dans le sens opposé. C’est à dire qu’ils
déposent le cholestérol sur les parois des artères. C’est alors
que commencent à se former des plaques de graisses appelées
athéromes. De là son titre de "mauvais" cholestérol.
Le cholestérol est un des agents responsables de
l’athérosclérose qui conduit aux maladies cardio-vasculaires.
L’excès de "mauvais cholestérol" et le manque de "bon
cholestérol" sont reconnus comme étant des facteurs de risque
de maladie cardio-vasculaire.
Il existe plusieurs traitements pour réduire le "mauvais
cholestérol" mais l’exercice et une saine alimentation sont
pointés comme solution naturelle la plus efficace. Cependant,
certains médicaments ont la faculté d’augmenter le taux de
"bon" cholestérol. Pensons aux "statines" qui obtiennent des
résultats extraordinaires chez les personnes fortement
affectées par le "mauvais" cholestérol.
Une visite chez votre médecin est recommandée. Demandez à
passer un test pour connaitre votre taux de cholestérol et
profitez-en pour vous informer au sujet des "statines". Les
résultats de vos tests vous diront si vous devez utiliser la
médication ou si une meilleure qualité de vie, une alimentation
saine et de l’exercice seraient suffisants.
Mais n’oubliez pas que plus le rapport "cholestérol total /
HDL" est élevé, plus le risque cardio-vasculaire est grand.
Pour en savoir plus,
consultez «
Cholestérol 101 ».
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Poids: 699 ko
Format: PDF
Pages:
104
Publier: 2006 Auteur:
Sylvie Laflamme
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